百盞爭茗,茶韻飄香。11月20日,2023天心武夷正巖核心村民間斗茶節(jié),在福建武夷山景區(qū)決出各獎項。本次斗茶節(jié)由武夷山市武夷街道黨工委、武夷街道辦事處、天心巖茶協(xié)會主辦,共收到水仙、肉桂、大紅袍茶樣555份,其中310份茶樣進入決賽。經(jīng)過專家以及現(xiàn)場觀眾3天的共同評分,最終評選出狀元、特別金獎、金獎、銀獎4個獎項。
天心村擁有武夷山風景區(qū)2/3以上的山地面積,自然生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越,有著茶樹生長得天獨厚的自然環(huán)境。這里氣候溫和,冬暖夏涼,雨量充沛,茶區(qū)常年云霧彌漫,日照短。著名的茶葉生長地“三坑兩澗”就在天心巖茶村地域內(nèi),享譽全球的“大紅袍”種茶也出自天心村。獨特的地理、氣候條件造就了天心巖茶的獨特內(nèi)質(zhì),這里也被譽為“中國巖茶第一村”。
武夷山市武夷街道天心村黨支部書記、主任林小榮告訴記者,天心村茶園面積7179多畝,全村510戶人家?guī)缀跫壹覒魬舴N茶、做茶、賣茶,斗茶之風代代相傳。天心武夷正巖核心村民間斗茶節(jié)已成為村民心目中武夷巖茶爭芳斗艷的頂級賽事。
此次斗茶節(jié)上獲獎的天心村村民王穎說:“獲獎是得到評委會專家的肯定,更加堅定我的做茶決心,同時也是向同行學(xué)習做好茶的一個機會。”村民葉蓓說:“獲獎是對我們制茶工藝的肯定。我會不忘初心,繼續(xù)做好茶?!?
據(jù)組委會介紹,斗茶節(jié)期間,天心村村民們還在主會場設(shè)270席“百家茶席”,用自家好茶笑迎八方來客,四溢的茶香也讓五湖四海的茶客匯聚在此,品佳茗、話傳承、共發(fā)展。游客在斗茶賽現(xiàn)場一邊品茶,一邊觀看斗茶過程,去體會巖茶的巖韻和山場的氣息,感受武夷山大自然的美。
“我們第一次有這樣的機會,現(xiàn)場體驗和感受武夷山的茶文化、品嘗核心產(chǎn)區(qū)的巖茶,真是終生難忘。”來自上海的游客趙先生說。
來源:中國環(huán)境APP 作者:許文婷 陳偉,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除